يُعدّ المطبخ الفاسي من أرقى المطابخ في المغرب. يجري هذا الدرس في الطبخ المغربي بفاس عند سيدة من أهل المدينة العتيقة: تحضّر معها أطباقًا تقليدية، ثم تتقاسمان الوجبة التي طهوتها.
كيف يجري الدرس
- الاستقبال في بيت داخل المدينة العتيقة بفاس
- التعرّف على مكوّنات وتوابل المطبخ المغربي
- تحضير الأطباق مع مضيفتك
- تذوّق الوجبة التي حضّرتها
تتوقف الأطباق على المضيفة والموسم، ويحدّدها الشريك.
المطبخ الفاسي في كلمات
تشتهر فاس بأطباقها المطهوّة على نار هادئة وخلطات توابلها ووصفاتها المالحة الحلوة مثل البسطيلة. التعلّم عند طبّاخة من المدينة فرصة لفهم الحركات والمقادير والأسرار الصغيرة التي لا يشرحها أي كتاب طبخ.
معلومات عملية
- المدة: من 3 إلى 4 ساعات
- إلغاء مجاني حتى 24 ساعة قبل الموعد، حسب شروط الشريك
- الأسعار والتوفر محدّثة على موقع GetYourGuide: يختلف السعر حسب التاريخ وعدد المشاركين
نصائحنا
- أخبر الشريك بأي حساسية أو نظام غذائي (نباتي، بدون غلوتين…) عند الحجز.
- تعال ومعدتك خفيفة: الوجبة وفيرة.
- دوّن الوصفات لتعيد تحضيرها في بيتك.
أسئلة شائعة
هل يجب أن أعرف الطبخ؟
لا، الدرس مناسب لكل المستويات.
هل يمكن للأطفال المشاركة؟
شروط السن مذكورة من طرف الشريك في صفحة الحجز.
اكتشف أيضًا عروض المطاعم وكل العروض في فاس.
